Η Τορά είναι το ιερό βιβλίο των Εβραίων. Η λέξη «Τορά» προέρχεται από την εβραϊκή ρίζα “yarah”, που σημαίνει «διδάσκω», «καθοδηγώ». Το κείμενο της Τορά, γραμμένο στα εβραϊκά, περιλαμβάνει τα πέντε βιβλία της εβραϊκής Βίβλου, της Πεντατεύχου κατά τους Εβδομήκοντα: Γένεση, Έξοδος, Λευιτικό, Αριθμοί και Δευτερονόμιο.
Η διήγηση της Τορά αρχίζει με τη δημιουργία του κόσμου, συνεχίζει με την ιστορία του λαού του Ισραήλ και ολοκληρώνεται με την άφιξη των δώδεκα φυλών του Ισραήλ στη γη της Χαναάν. Η Τορά περιέχει το σύνολο των εντολών που οφείλουν να ακολουθούν οι Εβραίοι. Κατά τη ραββινική παράδοση ο θεόπνευστος συγγραφέας των βιβλίων της Τορά είναι ο Μωυσής. Η αποκάλυψη της Τορά έγινε στην κορυφή του Όρους Σινά. Η εβραϊκή, χριστιανική και μουσουλμανική παράδοση θεωρεί το Όρος Σινά «ιερή γη».
Σήμερα, κάθε εβραϊκή συναγωγή διαθέτει έναν χειρόγραφο κύλινδρο της Τορά. Ο κύλινδρος φυλάσσεται σε ειδικό μέρος, το οποίο ονομάζεται «Κιβωτός» ή “Aron Kodesh” και κοιτά προς την Ιερουσαλήμ. Συχνά, το μέρος αυτό καλύπτεται από κουρτίνες διαφόρων χρωμάτων, όπως κόκκινο, μπλε, πράσινο, λευκό ή χρυσό.
Η Τορά συνήθως ντύνεται από βελούδο ή μετάξι, το οποίο είναι περίτεχνα κεντημένο με μεταλλικό νήμα και φέρει πολύχρωμο διάκοσμο. Στις συναγωγές η Τορά διαβάζεται κατά τη διάρκεια του Σαββάτου (Shabbat), του Γιομ Κιπούρ, του Ρος Ασανά και άλλων εβραϊκών εορτών, όπως κατά τους εορτασμούς της ενηλικίωσης των νέων αγοριών και κοριτσιών, Bar και Bat Mitzvah.
